カジキ釣り 憧れのブルーマーリンを求めて 夢を現実にした釣行記 Tsuri Hack 日本最大級の釣りマガジン 釣りハック
一般的に「カジキ」と呼ばれる水産物についてのまとめページです。 体長45メートル、重さ600キロになる大型魚。国産のほかに台湾などから輸入されている。 関東の小売店で単にカジキと言えば本種をさしているほど普通。値段が手頃で、需要が高くおすすめ度 腹持ち 栄養価 特筆すべき栄養素 セレン, ビタミンD メカジキのカロリーは、切り身1枚あたり2kcal。 メカジキはカジキの一種で体重300kgにもなる大型の魚であり、秋～冬にかけて旬の時期を迎える。 カジキは「カジキマグロ」と呼ばれる
